首页> 人大建议和政协提案答复

来源:服贸司 类型:原创

2022-11-02 17:33

对十三届全国人大五次会议第7741号建议的答复

您提出的关于加强反食品浪费检察公益诉讼的建议收悉,现答复如下:

习近平总书记高度重视粮食安全,多次就制止餐饮浪费行为作出重要指示批示,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。为贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神,商务部开展了以下工作:

一、出台政策文件。经国务院批准,联合相关部门出台政策举措,指导各地全面开展和推进制止餐饮浪费工作。引导平台企业严格对照《反食品浪费法》,切实落实主体责任;在消费者端,先行提示消费者适量点餐;在商户端,提示商户遵守相关法律法规,开发小份餐,公示菜品份量。督促餐饮、零售等行业协会引导会员单位按照《反食品浪费法》相关要求运营。

二、健全标准体系。推动发布《绿色餐饮经营与管理》《宴席节约服务规范》等标准,完成《餐饮服务单位节约管理规范》和《餐饮食品打包服务管理要求》的修订工作,为餐饮企业减少浪费提供指引。

三、加强宣传引导。借助“中华美食荟”“中国国际食品餐饮博览会”等活动,积极开展宣传,鼓励消费者适量点餐,引导餐饮企业增强节约意识。

下一步,商务部将会同相关部门继续贯彻落实《反食品浪费法》,推动制止餐饮浪费的政策举措持续落地。督促各地商务主管部门加强《餐饮服务单位节约管理规范》《餐饮食品打包服务管理要求》等标准的宣贯工作。结合“中华美食荟”系列活动,加大宣传力度,营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

感谢您对我国商务事业的关心和支持。

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